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小桃伊森 做过

零食💕

#零食💕#
原材料:
绢豆腐和黑巧克力比例=3:5
第一次做怕毁  我用的量比较少
绢豆腐30g  黑巧克力50g(浓度75%以上)

步骤:
1.绢豆腐过筛研磨细腻,不要有水哦
2.黑巧克力隔水融化,一定注意要无水哦
3.两者融合搅拌均匀,再加入梅酒一勺10g,事后我觉得可以再多点!简直是灵魂,回味都是梅酒的清香…
4.容器里铺上保鲜膜(但保鲜膜容易巧克力上留印子)所以下次我准备试试吸油纸
5.然后倒进去放进冰箱冷藏一夜
6.用温热的刀切开(一定记住要温热的哦)
7.最后法芙娜无糖可可粉,筛子过筛,均匀的洒在巧克力上
8.大功告成!开动吧

2020-03-20