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五仁月饼
坚果+干果=507g+
绵白糖 熟面粉+花生油/白酒/水
~拌匀均分28粒*30g;图3
饼皮35g*28个
...
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黑巧坚果*无蔗糖
黑巧隔水融化
+坚果(松仁/南瓜籽/黑芝麻)拌匀
→勺子舀入模具+蔓越莓/桔饼碎
冷藏凝固 🆗 ...
信鸽-11
很好做 我和孩子最喜欢芒果味的 酸酸甜甜 无花果和草莓的也有人爱 奶香Q弹 棉花糖我买了普通和低糖两种 必须用低糖版 要...
谨默Aries
老师教的三款口味都做了,还加做了椰香芒果,抹茶无花果,和树莓草莓,不甜腻,好好吃,不需要再用成品饼干,实现纯手工雪花酥了...
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6.24/蛋黄溶豆
3个蛋黄36g+柠檬汁0.6g
→打发5分钟 +婴儿奶粉15g
→拌匀*图2~装裱花袋
~挤入铺油纸...