凉拌鱼腥草(折耳根)

算得耳根痛，怪不得叫折耳根！
作为一个北方人我是第一次吃这个菜
洗菜的时候很臭！焯水的时候更臭！臭到无法接受！
不过辣椒油一浇上臭味一下子就被盖住了
我觉得这个方法做得辣椒油真心好
可是这个鱼腥草味道实在接受不了 我再也不会买了

2020-03-23