好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

你好，我想问下我包的包子蒸的时候看着好好的，火关掉过了几分钟看一下就变成图二这样子 ，塌掉了，是因为我调的的馅很水吗？这次搞得馅加了比较多水，馅比较稀！想问下有没人知道是什么原因塌成这样的 ，吃起来皮没发起来，但是馅味道很好有点像小笼包的感觉！面粉发酵我可以肯定没问题 我一发在包的，包完有在发酵20来分钟！

2020-03-29