八寸戚风蛋糕

每次用这个方子都成功。
我的美的25L烤箱140度大概需要65分钟，刚开始150度55分钟，发现放得最底层，怕底火过旺。所以往上挪一层。怕上面烤焦了，调到140度，加10分钟。
同样的方子，烤的纸杯蛋糕。

2020-03-30