好吃到流泪的炸鸡

鸡肉脯切块，用刀背拍【入味】奥尔良腌料腌，加料酒，姜丝，葱丝腌制【还可以放柠檬祛籽】。两小时以上，裹炸鸡粉，鸡蛋液【全蛋液】，面包糠【黄康】，油温6层热，可以放一个试油温， 炸两面金黄出锅。

2020-04-04