家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭

想吃什么蔬菜肉类就提前烫熟备用。我用了青瓜（生的不用烫），红萝卜，菠菜，豆芽，泡菜（不用煮），冬菇，鸡蛋，没有放肉。

白饭提前电饭锅煮好，砂锅刷油，放入白饭，各种食材依次摆放好。

小火加热石锅，听到“吱吱吱”声音，开始有饭焦了，看情况差不多就可以停火了😜

打开锅盖直接加入辣椒酱，加点盐，拌匀，开吃。辣酱牌子是朋友介绍的，味道不错。

（没有按照作者的方子煮调料，直接加辣椒酱了，下次再试试。）

#韩式石锅拌饭#

2020-04-10