丁香一瞬 做过 零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道 1、建议用淀粉,裹比较薄一些,就不会炸的烂糊糊一坨。2、翻面的时候用筷子小心夹着边缘,比用铲子翻面不容易把鱼皮翻烂掉。3、煎鱼的时间稍长一点,会比较容易定型,不要总是翻,有点耐心, 2020-04-11