蔓越莓干（葡萄干）桃酥

按楼主的方子25g面团压花纹时会开裂，就把面团加量到了35g，瞬间花纹清晰也不开裂～烤时没有涂抹鸡蛋液，上色不明显，但依然会有一点开裂，可能面团偏干，以后分面团和压制花纹后需要加盖保鲜膜

2020-04-12