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ElvaV 做过

纸杯蛋糕

15克糖,ok.
烤了35分钟。
130度,150度,160度,都没变色,20分左右开裂。
最后调到180(实际130左右)十分钟,上色了。
跟烤箱温度计相差60度左右。
150度开始烤?

2020-04-25