纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

5个约40g的鸡蛋共220g.糖20g+40g.玉米油和牛奶各32g.面粉70g.一共烤了45分钟，前面10分钟150度，觉得有点高就调到140度，然后最后10分钟调到160度，第一次做塌得不能直视，这是第二次做戚风蛋糕，没有塌陷，感动得一塌糊涂，就是晾凉的时候有痕迹，自己吃无所谓拉，一共做了12个，还没拍照就吃了2个，图片没有滤镜，对新手的我来说很满意了，成就感满满的，弄得我想去买各种模具了。

2020-05-01