巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

奶油奶酪240克，酸奶油60克，自制浓稠酸奶100克，百利甜酒50克，全蛋3个，蛋黄2个，玉米淀粉10克，代糖75克，半个柠檬汁。230度上下火中层25分钟，上色不全，上火上房延时5分钟。期待冷藏后口感。

2020-05-07