母亲节快乐

我一直不写菜谱流程是因为很繁琐，太懒了吧，我主要分享我的做菜心得，这次做的是粉蒸排骨:
主要诀窍是调汁:这次我里面的食材包括豆腐乳，花雕酒，姜粒，开水少许，一点点白酒，花椒面，五香粉，白胡椒粉，生抽，糖色
放入排骨搅拌均匀静置十分钟，选用米粉也有讲究，我是从老家那边买过来的。最后就是将粉蒸排骨放入蒸笼，中高火蒸60分钟，最后撒上葱花以及红油即可！ #母亲节快乐#  #好好吃饭，好好生活#

2020-05-10