俄罗斯果仁大列巴

揉成团需8分钟，再放黄油，再imix揉30-40分钟，取出一点拉开看看，能不能成厚膜，第一次发酵，排气，放坚果，卷起，（擀皮时面团一直回缩不知道为什么，皮擀不薄，馅料不够丰富）进行第两次发酵。
aca烤箱120度45分钟。

2020-05-15