6寸戚风蛋糕零失败版

配方合我口味，不会太甜，烤箱我用的150度。大概30分钟。因为怕烤焦了，烤的时候又没看步骤17，25分的时候以为它膨出来有点裂了就好了，打开了烤箱门用竹签插了看。结果回缩了，马上又接着烤。后面就还好吧。就是下面的气泡比上面的细一些。然后我用的是6寸的慕斯模具所以看起来可能倒扣被压了一些

2020-05-20