番茄牛肉丸汤

牛肉丸的味道調的一般，略鹹，香味不夠，而且最好不要放料酒。下次加一點蔥花和五香粉再試試。
但是湯的味道很好，大蔥薑粒蒜末爆香，放入洋蔥，蕃茄和蟹味菇，加一勺生抽和香醋，已經是非常美味的羅宋湯了。
丸子放入的時候用最小火，煮5分鐘，再大火收一下汁，大概3分鐘。
非常健康養身的一道菜#午餐•2020年5月27日#

2020-05-27