蜂蜜淡奶油面包#美味排包#

用了5个小时，打破以往做包速度（快好多），主要是发酵太费时，之前做面包用厨师机和面有点心得了，所以大约半小时就出膜了，然后按步骤走，面团是比较湿润，所以扞面需要放手粉的，翻倍量做的，一个是撒杏仁片没陷，一个是红豆陷，表面用了点干果区分，后面就扔了，没盖锡纸会烤焦，另外烤箱问题，用了170的火烤了18分钟表面已经有点焦色，不严重，但底部的面包感觉是没熟透，偏软，后面小份量的那盘用了150度底火烤了6分钟，大盘的要补15分钟，好郁闷😒不过成品是好吃😋的，开心～

2020-06-03