淡奶油戚风蛋糕

用6寸模具做3/4的量，刚好满模，很好！粉60糖40蛋3.5淡奶油150，家里刚好有很小的鸡蛋当它半只。之前看到其他人这样做水浴蛋糕，不用包锡纸，环保又省事！就是做不回第一次不开裂的状态，不知道哪个步骤没做好。

2020-06-30