不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

第二做，加入15克巧克力，这次很成功，不凹陷，不塌腰。六寸的方子用了8寸一次性中空模，长得很好很高，很蓬松，烤的时间也够。太好吃了，浓浓的巧克力香。因为家里只剰下深黑可可粉，所以做起来颜色偏黑，不过不影响颜值和口感。

2020-07-06