纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

转了温度后，发现蛋糕表皮开始出现很多气孔。
出炉之后，很松软，尝了一个，好吃！
记录一下，ACA蒸烤箱：上火110，下火120，30分钟；转上火120，下火130，30分钟。
感觉我这个烘烤时间太久了，下次我再试试一个温度一次性烤熟。

2020-08-17