南瓜吐司

#早餐•2020年8月25日#No.6 2020暑假
手揉30min，膜還是比較薄，加了5g牛奶。第一次做液體不是純牛奶或者水的吐司，也很少做直接法，成功了很開心～緊接著生吐司烤的，相比之下確實不是很軟，畢竟烘烤時間比較長。出爐時沒有蓋錫紙前那麼高了，不過也還不錯，比盒子高一點點的樣子，我還是不願意嘗試平頂吐司。颜色很美，组织还比较粗糙，可能二发时间太长。口感也比较单一，南瓜味不是很浓。
#🐰的手揉吐司大挑戰#

2020-08-25