#🐰的手揉吐司大挑戰#
来自
nozomixx
nozomixx
#早餐•2020年9月3日#
No.9
同時出爐的第二個
#🐰的手揉吐司大挑戰#
nozomixx
#早餐•2020年9月3日#
No.10 重料淡奶油吐司
昨天的成品，為了在假期前消耗淡奶油給爸媽做了兩個屯在冰箱～但還...
nozomixx
#早餐•2020年9月3日#
No.11 重料淡奶油吐司
同時出爐的第二個～
#🐰的手揉吐司大挑戰#
nozomixx
#早餐•2020年9月3日#
No.8 北海道吐司
媽媽的同事送了北海道高筋粉大米粉給我～做一個北海道吐司送給她^-^
#...
nozomixx
#早餐•2020年8月30日#
No.7 2020暑假
四刷生吐司～感覺容錯率很低呀，即使這次發酵和擀卷都不太好，成品很矮...
nozomixx
#早餐•2020年8月25日#
No.6 2020暑假
手揉30min，膜還是比較薄，加了5g牛奶。第一次做液體不是純牛奶...
nozomixx
#早餐•2020年8月25日#
No.5 2020暑假
手揉30min，中间冷冻2min，没有额外添加水，酵母用了大概10...
nozomixx
#早餐•2020年8月20日#
No.3 2020暑假
1.所有煉乳換成蜂蜜。主麵團在添加湯種前水分較低，沒辦法均勻，這時...
nozomixx
#早餐•2020年8月25日#
No.4 2020暑假
二刷，軟到不好拍～
給男朋友的七夕小禮物，趕在快遞小哥來之前用風扇...
nozomixx
#早餐•2020年8月17日#
2020暑假No.2
新手手揉還大膽的改了方子...兩個中有一個翻車了，某種意義上說也還...
