广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

第一次正儿八经做广式月饼，这夏天34度的高温，饼皮室温静置2小时，怕时间久了出油，进烤箱的时候形状挺好，烤了两分钟就有点变形了，估计还是时间短了一丢丢，下次更好，谢谢楼主

2020-08-27