三色冰皮月饼

偷懒了，直接原色，皮蒸的时候上面覆盖了锡纸防止滴水，刚蒸好感觉油多，搅拌一下放凉了，水份蒸发一部分，带一次性手套反复揉搓就可以了，怕高油脂的油量可以减少。

2020-10-01