多种口味奶油杯子蛋糕

#烘焙日志#
做的杯子蛋糕都没好好拍照•﹏•

原方减半想做6个，用了两个蛋黄，后来手一抖牛奶倒多了5g，低筋面粉称好加进去后发现面糊好像有点稀？于是又加了5g面粉，加完发现面粉袋子里还有一点点面粉，又都倒进去了，估计也就不到5g。最后整了8个蛋糕。

蛋糕靠近纸杯的薄薄那层比较干，但是里面真的松软绵润~好次好次！

谢谢作者的好方子！

2020-10-26