Darling_ Darling_
#烘焙日志#

4寸mini奥利奥咸奶油大眼萌仔

夹心是奥利奥碎和黄桃
奶油中的糖不要放太多,会甜。
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文艺版榴莲蛋糕
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土豪版榴莲蛋糕
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蜜桃乌龙奶油蛋糕

1.一包白桃乌龙茶包加150ml淡奶油煮一下,倒出来冰水降温后放冰箱冷藏。
2.蜜桃...
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这是一个投喂同事的夏日风清新抹茶蛋糕

18L小烤箱的极限就是塞下一个9寸的戚风模具了,顶着烤箱内壁然...
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可可爱爱的6寸奶油蛋糕真是随便摆一摆都好看!
咖啡奶油+可可戚风胚+双层超甜多汁的芒果夹心
又被亲妈拿出...
南瓜cv1101 南瓜cv1101
离成功又近了一点点#烘焙日志# #面包君🍞#
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(本人口味偏淡,不喜欢太甜,以下标注的糖量对于我来说是正常甜,还可以再减一点)
♥ 6寸可可戚风:2个大...
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厨师机入手后第一件事就是解锁吐司!
看了各种方子觉得面包都好复杂,对面团状态、温度、湿度都有要求…看得我...
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做的杯子蛋糕都没好好拍照•﹏•

原方减半想做6个,用了两个蛋黄,后来手一抖牛奶倒多了5g,低筋面粉称好...
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咪咪点名要的“小红书同款土豪版”榴莲蛋糕

⭐榴莲:跑了好几个水果摊才挑到的一颗榴莲,3.4斤的小榴莲,...
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终于可以亲手给麻麻做蛋糕啦!开熏~~

国庆在外边玩了3天,3号晚上才回家,回来后匆匆忙忙的做了个6寸蛋...
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依然有各种小问题但是口感和味道还是都很棒的红丝绒蛋糕୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

1.糖量是正常的甜度,不喜欢...
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