🥥椰奶西米糕

喜歡樓主方子!不用事先泡西米,4C西米,4tbsp糯米粉,1.5C紅豆, +-4tbsp 糖,西米沖水清洗後加椰漿,或可用椰粉和Half&Half調整稀釋,搗碎攪拌黏稠後鋪兩層紅豆,紅豆事先煮酥,無須煮爛,豆子仍保持顆粒狀,H-Steam 230F 45mins, 成品又香又Q,美味無比😘

2021-01-16