十分美味的酥皮泡芙

#下午茶 ☕#这个方子约能做17-18个直径5厘米大小的泡芙。牛奶黄油面粉一定要烫好！别怕糊，不粘锅多烫一会儿没事。加鸡蛋最后一定要一点点加，稀了就没救了。备了两种馅儿，普通奶油＋奥利奥奶油，都不错。

2021-02-12