网红小零食雪花酥

好吃😋方子很好！我没有不粘锅，耐不住馋终于还是用了电饼铛😂这个其实果料饼干随意加，因为越多甜度越低啊（要手速快一点全部揉进去）我没有硅胶手套，就毛线手套套个一次性那种手套，不烫手就行，没有专用的整形盘，烤盘被食物正在占用，最后用了我家小披萨盘加油纸，反正目测高度够的做的也不多太正好了！我也有疑惑，做出来的雪花酥棉花糖部分软的，其他酥脆口感对吗？还有，在整形后室温晾凉过程中，不到半小时，表面奶粉回潮速度很快（坐标南京）为了装盒不粘我就又撒了一层奶粉……你们有这情况么？#零食💕#

2021-02-14