消耗多余蛋白食谱——蛋白炖奶

2个鸡蛋蛋清73克，牛奶230克，白糖22克，蒸出来一小饭碗和一个舒芙蕾碗的量。甜而不腻，用的是水牛奶，比牛奶更香！
之前用全蛋蒸，孩子不是很爱吃，这次用蛋白蒸，居然会凑过来吃！
剩下的蛋黄打算用来做蛋挞😋

2021-03-06