自制剩米饭锅巴（电饼铛版）

作者写的挺详细的，就是在米饭里加了五香粉和盐以后根据另外一个作者的说法像揉面一样使劲的揉了揉。然后冻冰箱，薄一点冻的时间可以短一点，我大概冻了一个半小时。然后预热饼铛，这时把米饭薄饼切块或掰成小块。然后将小块放入饼铛，闻到五香粉的味道飘出来我就翻面了，这时候不会烤的太硬，也不会变形，两面都能烤到，要是翻面晚了，小块变形翘起来了另外一面就很不好烤了。别问我咋知道的😂😂😂。大概就这样吧

2021-03-08