纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

不裂不塌，很好的方子～但是呢我的温度掌握的不好，底下有些焦了。自己做个记录，以便下次改进。上火125，下火140，20分钟。然后上火120，下火135，20分钟。中间熟了，略有点湿，底下有点焦，下次先上下火120度烤30分钟，然后上下火130度烤20分钟看看。

2021-03-12