咸蛋芝士法棍/可颂三明治

火腿咸蛋芝士小法棍
最后一个小法棍还是贡献给了这个搭配鸭，实在是太好吃了(ಥ_ಥ)
小法棍先切开，200℃预热烤8分钟烤脆，夹上火腿片、咸蛋黄、芝士片，放在纸盒里不用预热再烤2分钟。
蘸着咖啡吃，真的直呼绝绝子！带出的咖啡奶沫丰富了三明治的口感，咖啡的香气渗入到每一粒面粉，但脆质的法棍又不会像吐司一样吸收太多液体而湿答答的，咬一口酥脆的声音超让人满足！
#午餐•2020年12月23日#
今天的拉花有进步鸭！但融合还是不稳，拉花的时机稍晚，奶泡不均匀，拉花的时候偏薄了。
#咖啡里的生活仪式感#

2021-03-23