黔南干饭人 做过 高蛋白 五香麻辣大麦虫,相信很少有人会去品尝,做法也有点繁琐,感兴趣的不妨看看 第一 你要用热水(而不是烫水)把大麦虫淘洗干净,晾干第二 把晾干的大麦虫倒入热油(油开始冒小泡最佳),盖上锅盖做好防护,防止大麦虫在锅中炸裂烫伤自己第三 开小火炸至金黄捞出,沥干大麦虫中的菜油,可以用吸油纸吸取部分油脂第四 待冷却变脆就装盘,撒上自己喜欢的佐料拌匀即可 #高蛋白# #大麦虫# 2021-05-02