豆沙卷

豆沙放太多了，太甜。不喜欢太甜的东西，下次豆沙减量。豆沙和肉松都做了，肉松的更得我心。 至于整形问题，后面看方主视频推断应该是面软了，我担心蒸出来不软，所以水的用量比方子里提供的多加了不少。看来想要漂亮的造型面不能太软。

2021-08-25