8赞

duangduang的无油舒芙蕾松饼

0828-随便比例舒芙蕾
高筋面粉65克,淀粉20克
酸奶100克
鸡蛋本来是俩,但第一个打开就分离失败了,最后绞面粉的时候一起放进去了
糖10克左右,糖浆可能是5克吧,放了一点点盐。半个柠檬。但都没吃出来。
面多的版本比之前厚一些,口感没有那么细腻,但可以接受。

2021-08-28