酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

这次没用可可粉点画，只要味道好吃就行。这次的新疆润康全脂风味发酵酸奶特别浓香。所以蛋糕也很香。又用的水浴，下面烤盘装的热水。前20分钟上管150度，下管180。后50分钟上管140，下管170。蛋白减15克糖，甜度也够了。有较浓的酸奶味，很香。蛋糕也很湿润可口。 #早餐•2021年6月15日#

2021-09-09