6寸戚风蛋糕零失败版

170度，35分钟，自觉温度太高.有点开裂。另外拿出来震的时候有一点回缩，晾凉后没有加高那个模具烤的正常回缩，加高模具中的基本上回缩了一半是怎么回事？

2021-11-06