果果爱浆果 做过 蒜香面包 10个面包 (有3个稍微大些)高筋面粉+中筋面粉 500g糖 40g酵母 8g蛋 49g (1个)温水 260g黄油 50gsoda powder 1小撮奶粉 1汤匙盐没放,因为用的是有盐黄油给6个面包的抹酱葱 10根蒜末 20g黄油 50g190度 最上面第二层 上下火 20min好香好吃!不嫌麻烦下次可以刷蛋液/牛奶增加色泽,或者可以尝试烤了刷融化黄油加芝士的话简直是福音 2021-11-07