一次性发酵超软小胖纸香肠面包

软到不可思议，香到有点离谱
100g老面，300g高粉，30g奶粉，230g牛奶，40g代糖，6g盐。30g黄油。面比较湿，厨师机打了8+5
分钟。做了7个小圆胖子。记录下，完美适合我的口味

2022-01-20