面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

备忘：淡奶油替换20g牛奶，10g黄油。一发后冷却一下再揉少黏一点（金像吸水性较差少加水）。180度20分钟，中途上色即翻面。

2022-01-23