开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲

噢！巨好吃！我做的版本差别在于：因为怕费油，花生油尽可能节省地下，所以汤汁什么的看起来不够诱人；只有一根茄子，挑的比较大的，四个大人一餐的量足够啦！；调鱼香汁的时候家里没有陈醋了，就下了几滴；两个小米椒略略有点辣；豆瓣酱大半勺可能略微有点二多了。
但是！这个！真的和我在外面吃的味道基本一模一样！哇！我也是可以做出一道这样的硬菜的！我好快乐！谢谢作者大大！
#午餐•2022年3月16日#

2022-03-16