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好吃不长胖~黑全麦墨西哥卷饼

全麦面粉200g
莜麦面粉100g
荞麦面粉50g
玉米面粉50g
揉面后称重有650g
取250g加葱花,其余400g不加
每个剂子70g左右

结论:味道还可以~但是还是别乱加各种面粉了囧,擀的时候相当黏,容易扯开了,下次还是做常规的全麦面粉的吧🤣

2022-04-10