duangduang的无油舒芙蕾松饼

又制作了一次，这次好像，颜色很好看，没有煎很久，所以颜色更浅。这次加酸奶和蜂蜜🍯吃，特别好！营养健康，这次2个大鸡蛋，做了2锅，6个出来，锅才28寸，有点小，一次不能煎太多，不好翻面。第二锅，最开始，开了300度，煎了有1分钟才发现加大到500度，但颜色似乎更好，浅色点。全程面糊下锅后500度约2.5分钟—3分钟，之后开盖翻面，再煎1分钟，之后关火焖30-40秒左右，即可 🤗 软、嫩好吃😋

2022-04-11