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sz119 做过

葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

第1次制作记录一下。第1次用裱花袋挤曲奇,形状渣渣,且没手感,也不知道干湿程度。看大家的作业感觉这次糊应该比较稠,下次可以再加一点液体。

先:上下火170/10分钟,
再:上下火160/10分钟,
最后:上下火180 /5分钟。
闷3分钟

2022-04-15