老面包，改良版，更柔软！更香浓！

主面团减40克糖，种面冰箱冷藏发酵一夜，多加20克牛奶，出炉震几下以后表面刷薄薄一层牛奶。两次发酵：面团出缸发60分钟左右，整形以后又发60分钟左右。

2022-05-04