老北京糊塌子

一个人在家摊饼上瘾了，超级香的糊塌子！除了标配的蒜末（方子里蒜和醋是当蘸碟的，我干脆全丢进面糊里了😝），还额外加了五香粉和辣椒粉，出锅那叫一个香啊🤤～闻起来是路边摊的味道😂
就是稍微咸了点，因为西葫芦擦丝后也加了点盐腌。不过尚在接受范围之内，丝毫不影响它的美味😋
摊了三大张，切块摆盘（叠起来有点像千层饼🙈），中午吃不完的晚上再煎一煎吃还是很香！五香粉和辣椒粉功不可没😍
#午餐•2022年7月8日# #饼饼一锅摊#

2022-07-08