家常烧卖(爸爸的味道)

500g面粉 500g糯米 250g肉馅，每个剂子14～ 15g，正好包了55个。晚上六点半开始和面，泡米，切菜，炒菜，拌馅，擀饺子皮，包烧卖，一个人干完九点半，腰都快断了。全部冻起来，孩子自己在家时可以蒸蒸吃。

2022-07-30