🍓“拉面”

#午餐•2022年8月31日# 提前3个小时把面和好，醒面30分钟，再次揉面，把面擀成一个手拃宽两个手拃长的面片刷上食用油盖上保鲜膜，继续醒面。煮面之前把面切成5根一把的绺面把儿，随时要用油刷刷油，锅里水快开了就可以一把一把的下面了，成功！浇面卤随自己的喜好做成任何味道的。

2022-08-31