网红抹茶司康

内馅材料：
安佳奶油奶酪200g
细砂糖20g
蔓越莓干 口感适量

司康饼皮材料（制作9个大和一个小）
新良低粉240g
泡打粉5.2g
盐1.2g
细砂糖56g
安佳无盐黄油45g
牛奶60g
无奶粉
安佳淡奶油66g
日本抹茶粉6g
上火180度下火170 烤20
没有厨师机，用刮板翻拌均匀然后手抓用力
因下火温度高 改温度低点
貌似不好看 真的好吃 赞👍
#晚餐•2022年10月6日#

2022-10-06